Proiectul se desfășoară pe parcursul a 3ani școlari, urmărind ca elevii să-și descopere și să dezvolte abilități artistice, capabile să le dezvolte armonios personalitatea, modul de exprimare și de relaționare în grup. Gastronomia și patrimoniul cultural reprezintă domeniile-cheie susceptibile să transmită valori morale și educative, să dezvolte o conștiință europeană și sentimentul de apartenență.

Activitățile desfășurate pe parcursul unei săptămâni au avut în centru prezentarea școlilor partenere, alegerea logo-ului proiectului, prezentarea regiunilor pe care școlile le reprezintă, a patrimoniului cultural și gastronomic. Elevii au avut ocazia să participe la activități teoretice și practice de evidențiere a particularităților fiecărei țări: Italia, Lituania și România.